果洛“阿咪仙巴”系列牦牛酸奶亮相青洽会 青海新闻—中国新闻网-ag娱乐平台官方网站

　　中新网青海新闻7月12日电 (记者 孙睿)第25届中国·青海绿色发展投资贸易洽谈会(简称“青洽会”)11日在青海西宁开幕。

　　作为展示青海绿色发展成果的集中展示平台，越来越多的企业也将产品的“首秀”放在青洽会上。在果洛藏族自治州展区，来自班玛县的青海藏源牧业有限公司首次将企业生产的“阿咪仙巴”系列牦牛酸奶带上青洽会。展台上，企业展示的黑米青稞、黑枸杞青稞、藜麦香草、藏式酸奶等5款牦牛酸奶产品吸引了不少观众的目光。

　　“我们的产品今年专门进行了全新的升级，突出了青藏高原自然纯净、绿色有机的特色，这也非常符合青洽会的主题和理念。”青海藏源牧业有限公司负责人王君如说。

　　作为来自果洛地区的乳制品企业，藏源牧业聚焦青海打造绿色有机农畜产品输出地的目标，企业坚持在高海拔地区设厂，厂区所在地平均海拔超过4300米，有着全国海拔最高的天然原始森林，境内玛柯河是长江重要支流大渡河的源流之一，依托得天独厚的自然环境，使得藏源牧业拥有高品质牦牛奶源，目前藏源牧业已经成长为果洛州规模最大的酸奶生产企业。

　　“在高海拔地区建立生产基地，我们看重的不仅仅是果洛天然纯净的自然环境，更是希望能够带动当地的产业提质升级，提升畜产品的附加值，带动群众就业，促进共同富裕。”王君如说。

　　由于没有在高海拔地区建厂生产酸奶的经验，企业今年一季度生产的产品运送到华中、华东等低海拔地区出现了“瘪包”的现象。“就像你从低海拔地区带一包密封的食品，到高原后会‘胀包’的道理一样，企业为此遭受了不少损失。” 王君如说，现经过设备升级改造，企业已解决因气压差异产生的包装变形问题。

　　目前，企业生产的产品已进入华南地区的广州、深圳、佛山，东莞等地的便利店、连锁店、大卖场，市场份额逐步扩大，企业知名度不断提升，为青海打造绿色有机农畜产品输出地作出了贡献。

　　谈及本次参展青洽会，王君如表示，青洽会全面展示了青海的资源禀赋、产业特色和生态环境等优势，希望通过参加青洽会进一步提升产品的知名度，促进企业的产品更好地融入国内外市场。(完)